2. pillér az 5-ből
Kovászna megye Románia egyik legfontosabb krumplitermelő megyéje. A fesztivál ünnepli ezt a mezőgazdasági örökséget és elősegíti a helyi gazdák jövőjét.
Kovászna megye hosszú hagyományokkal rendelkezik a krumpli termesztésében, ideális talaj-éghajlati körülményekkel és Románia egyedülálló gazdaságai, szövetkezetei és kutatóállomásai koncentrációjával. A Taste of Covasna fesztivál mezőgazdasági pillére összeköti a helyi gazdálkodókat a feldolgozókkal, kiskereskedőkkel, pénzügyi intézményekkel és modern technológiákkal.
Kovászna megye és szomszédos területek helyi gazdaságainak és mezőgazdasági szövetkezeteinek bemutatása.
Fogyasztásra, feldolgozásra és vetőmagnak szánt krumpli termesztésére specializálódott gazdálkodók bemutatják fajtáikat.
Helyi és importált fajták, innováció a tanúsított burgonyavetőmag szelekcióban és termelésben.
Burgonyafeldolgozó üzemek: chips, pehely, fagyasztott termékek, keményítő — a teljes „a gazdaságtól az asztalig" lánc.
Gépek, öntözési megoldások, biológiai műtrágyák és növényvédőszerek, monitoring rendszerek és modern gazdaságok felszerelése.
Gyakorlati foglalkozások a modern mezőgazdaságról, európai alapok igénybevételéről (AFIR), digitalizációról és szövetkezeti munkáról.
Országos partner, a román mezőgazdasági szektor promóciójának támogatása
Vidéki beruházások finanszírozásának ügynöksége — gazdáknak szóló európai alapok bemutatása
Románia burgonya-termelőit összefogó országos szervezet
Kutatás és innováció a burgonya termesztéséhez országos szinten
Helyi kutatóállomás — a fesztivál stratégiai társszervezője
Partnerek okosgazdálkodásban, gépekben és digitális megoldásokban a mezőgazdasághoz