Pilon 2 din 5
Covasna este unul dintre cele mai importante județe producătoare de cartof din România. Festivalul celebrează această moștenire agricolă și promovează viitorul fermierilor locali.
Județul Covasna are o tradiție îndelungată în cultivarea cartofului, cu condiții pedo-climatice ideale și o concentrare de ferme, cooperative și stațiuni de cercetare unice în România. Pilonul Agricultură al festivalului Taste of Covasna conectează fermierii locali cu procesatorii, retailerii, instituțiile financiare și tehnologiile moderne — într-o platformă de colaborare fără precedent.
Prezentarea fermelor locale și a cooperativelor agricole din Covasna și județele limitrofe, cu produsele lor de referință.
Fermierii specializați în producția de cartof — pentru consum, procesare și sămânță — prezintă soiurile și metodele lor.
Soiuri locale și importate, inovații în selecția și producția de sămânță certificată pentru cartofi și alte culturi.
Fabrici și unități de procesare a cartofului: chipsuri, fulgi, produse congelate, amidon — filiera completă „from farm to table".
Utilaje, soluții de irigații, fertilizanți și pesticide biologice, sisteme de monitorizare și echipamente pentru ferme moderne.
Sesiuni practice despre agricultură modernă, accesarea fondurilor europene (AFIR), digitalizare agricolă și cooperativizare.
Farmers Market-ul este zona unde producătorii locali și procesatorii se întâlnesc direct cu consumatorii. O piață autentică de produse locale, organizată în parcurile și spațiile publice din Târgu Secuiesc.
Ferme
Cooperative
Produse locale
Tradiționale
Procesatori
Partener național, sprijin în promovarea sectorului agricol românesc
Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale — prezentare fonduri europene pentru fermieri
Organizație națională care reunește producătorii de cartof din România
Cercetare și inovație pentru cultura cartofului la nivel național
Stațiune de cercetare locală — co-organizator strategic al festivalului
Parteneri în smart farming, utilaje și soluții digitale pentru agricultură
Standuri cu utilaje, echipamente de precizie, soiuri de cartof, produse procesate și soluții complete pentru fermieri de toate dimensiunile.
Demonstrații practice cu drone agricole, sisteme GPS, senzori de sol, tehnici de irigare de precizie și recoltare mecanizată.
Sesiuni despre accesarea fondurilor AFIR, cooperativizare, agricultură ecologică, certificare și export produse locale.
Premiu dedicat fermierului anului din Covasna — criteriu de performanță, inovație și contribuție la comunitatea locală.
Festivalul implică activ liceele tehnice și agricole din regiune, studenții de la facultăți de profil și voluntarii care doresc să învețe despre agricultura modernă
Licee tehnice & agricole
Universități partenere
Voluntari studenți
Smart farming