21–23 august 2026 · Târgu Secuiesc

Taste of Covasna

National Potato Festival

„From Farm to Table"

Un eveniment de mare anvergură dedicat agriculturii, gastronomiei și culturii locale. Cel mai mare eveniment agro-gastronomic din județ, cu peste 10.000 de participanți așteptați din întreaga țară și regiune.

Numărătoarea inversă

--
Zile
--
Ore
--
Minute
--
Secunde
3
Zile de festival
5
Piloni principali
7
Zone tematice
10+
Categorii parteneri
100%
Produs local

Despre festival


Taste of Covasna – National Potato Festival este un proiect regional și național de tip agro-gastronomic, cultural, turistic, economic, educațional și tehnologic, care pune în valoare județul Covasna ca destinație de referință în România.

Conceptul central — „De la fermă la consumator" — unește producători, procesatori, HORECA, retail, gastronomie, turism și digitalizare într-o platformă comună de promovare și colaborare.

Festivalul este un eveniment multicultural, care celebrează deopotrivă tradițiile românești și secuiești, cu accent pe autenticitate, sustenabilitate și inovație.

🏛️

Asociația de Dezvoltare Locală și Culturală Târgu Secuiesc

Inițiator și coordonator principal al proiectului

🥔

Federația Națională "Cartoful" din România

Partener național strategic pentru agricultură

🍽️

Asociația Kezdi Gastro

Partener pentru gastronomie și cultură locală

Cei 5 piloni ai festivalului


Fiecare pilon reprezintă o dimensiune esențială a acestui eveniment unic

7 Zone tematice


Festivalul se desfășoară pe 7 zone distincte în centrul Târgu Secuiesc

🍟

Zona 1

Gastronomy & Street Food Area

Preparate pe bază de cartof · restaurante · show cooking · degustări · food court

🚜

Zona 2

Farmers Market

Ferme · cooperative · produse locale · produse tradiționale · procesatori

🤖

Zona 3

Smart Agriculture & Digital Innovation

Drone · GPS · senzori · software ferme · agricultură de precizie · AI · IoT

🏨

Zona 4

HORECA & Retail Hub

Hoteluri · restaurante · retail · catering · food business

🗺️

Zona 5

Tourism Experience Zone

Visit Covasna · Visit Kezdi · Birou Turism · hoteluri · conace · trasee

🎶

Zona 6

Cultural Stage Area

Spectacole · dans · muzică · tradiții · multiculturalitate

🤝

Zona 7

Business & Networking Area

AFIR · Ministerul Agriculturii · Federația "Cartoful" · bănci · investitori · conferințe

📍

Piața Gábor Áron + str. Petofi Sandor, Kossuth Lajos, Parcurile Wegener și Molnar Jozsias

Obiective strategice

01

Promovarea județului Covasna ca destinație agro-gastronomică, turistică și culturală

02

Promovarea cartofului ca produs strategic regional al României

03

Susținerea producătorilor locali, procesatorilor și HORECA din regiune

04

Crearea unei platforme de colaborare între agricultură, HORECA, retail, turism, tehnologie și sectorul financiar

05

Promovarea digitalizării în agricultură, turism și gastronomie

06

Transformarea festivalului într-un eveniment anual de referință la nivel regional și național

Activități principale


🍽️ Gastronomie

  • • Concursuri culinare
  • • Show cooking
  • • Degustări
  • • Competiții

🌱 Agricultură

  • • Expoziții și demonstrații
  • • Tehnologii smart
  • • Workshop-uri

💻 Digitalizare

  • • Aplicații mobile
  • • QR codes interactive
  • • Platformă festival
  • • Hărți digitale

🏔️ Turism

  • • Promovare regională
  • • Pachete turistice
  • • Trasee gastronomice

🎭 Cultură

  • • Spectacole
  • • Dans și muzică
  • • Activități tradiționale

🤝 Business

  • • Conferințe
  • • Networking
  • • Prezentări investitori

Concursuri & Premii


Competiții care celebrează excelența culinară și agricolă

🏆

Cel mai bun preparat pe bază de cartof

🎖️

Trofeul Fermierilor

❤️

Premiul Publicului

📜

Rețeta Tradițională

💡

Rețeta Inovatoare

Cel mai bun stand

Dimensiunile festivalului


🌿 Eco & Sustenabilitate

  • ✓ Produse locale și lanț alimentar scurt
  • ✓ Reducerea plasticului la toate standurile
  • ✓ Reciclare și management deșeuri
  • ✓ Agricultură sustenabilă în centrul evenimentului

📚 Educație & Voluntariat

  • ✓ Voluntariat pentru elevi și studenți
  • ✓ Licee tehnice și gastronomice implicate
  • ✓ Workshop-uri de smart farming
  • ✓ Educație pentru agricultură modernă

📈 Impact Economic

  • ✓ Promovarea produselor locale
  • ✓ Trafic crescut pentru HORECA
  • ✓ Vizibilitate regională și națională
  • ✓ Networking economic între sectoare
  • ✓ Dezvoltare locală prin turism

🎨 Cultural & Comunitar

  • ✓ Festival multicultural românesc-secuiesc
  • ✓ Celebrarea tradițiilor gastronomice locale
  • ✓ Spectacole artistice și comunitate
  • ✓ Identitate culturală Covasna

Parteneri strategici


Un proiect susținut de instituții, companii și organizații de top

🏛️ Instituționali

  • • Consiliul Județean Covasna
  • • Primăria Târgu Secuiesc
  • • Visit Covasna
  • • Visit Kezdi
  • • Biroul de Informare Turistică
  • • Casa de Cultură

🇷🇴 Naționali

  • • Ministerul Agriculturii
  • • AFIR
  • • Federația Națională "Cartoful"
  • • Institutul Național al Cartofului
  • • Stațiunea de Dezvoltare a Cartofului Târgu Secuiesc

🌱 Agricultură & Tech

  • • Agricover
  • • IPSO
  • • Titan Machinery
  • • Parteneri drone & smart farming
  • • Software agricol

🛒 Retail & HORECA

  • • Kaufland
  • • Lidl
  • • Profi
  • • Metro
  • • Penny
  • • Restaurante & hoteluri locale

🏦 Bănci & Finanțe

  • • Banca Transilvania
  • • CEC Bank
  • • Raiffeisen Bank

📺 Media

  • • TV regional și național
  • • Radio
  • • Platforme online
  • • Influenceri

🎓 Educație

  • • Licee tehnice & gastronomice
  • • Universități partenere
  • • Școli profesionale
  • • Voluntari studenți
📩

Devino partener!

Contactează organizatorii pentru oportunități de sponsorizare și parteneriat

contact@fnccv.ro

Buget & Finanțare

440.000 – 480.000 lei

Buget total estimat pentru ediția 2026

min. 75%

Cofinanțare din sponsorizări și parteneri privați

100.000 lei

Solicitare de finanțare Consiliul Județean Covasna

Proiectul este deschis oportunităților de sponsorizare și cofinanțare pentru toate categoriile de parteneri

Locația festivalului


Târgu Secuiesc, județul Covasna

📍 Locații incluse:

  • • Piața Gábor Áron
  • • Str. Petőfi Sándor și str. Kossuth Lajos
  • • Parcurile Wegener și Molnár Józsiás
  • • SCDC Târgu Secuiesc
  • • Ferme partenere: Cernat, Zabala
  • • Fabrici partenere: Spicy fabr Cernat
  • • Restaurante: Vigadó, Pub For You, Atrium
  • • Liceul Gábor Áron